Agriculture

De ferme en ferme : portes ouvertes dans les exploitations

Evénement
A l'occasion de ces deux journées, vous pourrez visiter les fermes, vous promenez dans les vergers et potagers des agriculteurs, découvrir les animaux de la ferme. Une manifestation organisée par la fédération des Civam, Centres d’initiatives pour valoriser l’agriculture et le milieu Rural de Haute-Garonne avec le soutien du Département.

La Haute-Garonne, de ferme en ferme

Evénement associatif
Six fermes de Haute-Garonne vous ouvrent leurs portes pour vous faire découvrir le métier d'agriculteur et les produits locaux.

Circuits courts : le Département étend le dispositif Agrilocal 31

Actualité
La plateforme Agrilocal 31 active depuis janvier 2016 permet un approvisionnement en circuits courts, en produits locaux de qualité pour la restauration scolaire. Afin d'aller plus loin, le dispositif qui regroupe 60 producteurs, s'ouvre à l’ensemble des collectivités et établissements publics du département, possédant une cuisine autonome.

Flash Arboriculteurs

Publication

Les terroirs haut-garonnais valorisés au Salon de l'agriculture

Actualité
Retour sur la première participation du Département au Salon international de l’agriculture de Paris, du 25 février au 5 mars 2017. Une édition portée par la thématique, l'agriculture : une passion, des ambitions.

Des produits locaux récompensés au Salon de l'agriculture

Actualité
Mercredi 1er mars à midi, Georges Méric a inauguré le stand de la Haute-Garonne au Salon international de l'agriculture de Paris. A cette occasion il a félicité les producteurs récompensés dans le cadre du concours général agricole.

Cours d’eau : une situation hydrologique toujours tendue

Actualité
Le Comité de concertation eau, qui réunit l'ensemble des acteurs de l'eau, s’est réuni exceptionnellement le mercredi 24 février à la préfecture de la Haute-Garonne afin de dresser un bilan de l’état de la ressource en eau du département, au vu du déficit pluviométrique marqué de cet hiver.

Les agriculteurs haut-garonnais en campagne

Actualité
La nouvelle campagne de communication qui s'expose dès le 25 février, donne aussi un coup de projecteur aux terroirs et filières de qualité labellisées de Haute-Garonne : l'ail de Cadours, l'agneau des Pyrénées, les vins de Fronton…

Une étoile au collège de Caraman

Actualité
15 collègien-ne-s ont participé le 30 janvier à une session pratique de cuisine avec le chef étoilé haut-garonnais Sylvain Joffre. Le menu a été servi au restaurant scolaire le lendemain, aux 500 demi-pensionnaires.

Un soutien fort et constant pour les agriculteurs de Haute-Garonne

Actualité
Le Département accorde son aide aux agriculteurs en difficulté à travers l'association ACAD. Ce soutien intervient dans un contexte de crise de la profession, notamment les exploitations de la filière des palmipèdes gras à nouveau aidée pour faire face au retour de la grippe aviaire.