DOSSIER
L'Ail violet, la star de Cadours
Publié le
Date de publication
12 janvier 2020
Date de publication
12 janvier 2020

Chapeau
Le Conseil départemental soutient une agriculture respectueuse de l’environnement, via l’agro-écologie et la valorisation des produits locaux de qualité. L’ail, ce condiment incontournable de la gastronomie du soleil, est une véritable vedette à Cadours !
Corps
Le label (AOP) identifie et garantit au consommateur la qualité d'origine

Une production à taille humaine
Son engagement vers la qualité et l’agro-écologie
81 producteurs d'ail violet en AOP

