DOSSIER
Gasconne des Pyrénées
Publié le
Date de publication
12 janvier 2020
Date de publication
12 janvier 2020

Chapeau
Le Conseil départemental soutient une agriculture respectueuse de l’environnement, via l’agro-écologie et la valorisation des produits locaux de qualité. Il y a près de 60 éleveurs qui élèvent des vaches gasconnes en Haute-Garonne. La race gasconne est la 3e race de vaches à viande du département avec 2 400 vaches mères.
Corps
Mathieu Estadieu, éleveur à Soueich
