DOSSIER "Comme à la maison", un label pour les lieux culturels atypiques Le Label "Comme à la maison" encourage les lieux qui participent au développement culturel et à la fabrique de solidarités et à la bifurcation écologique dans les territoires urbains, péri-urbains et ...
DOSSIER L'Ail violet de Cadours (AOP) L’ail, ce condiment incontournable de la gastronomie du soleil, est une véritable vedette à Cadours !
DOSSIER Gasconne des Pyrénées (Label rouge) Il y a près de 60 éleveurs qui élèvent des vaches gasconnes en Haute-Garonne. La race gasconne est la 3e race de vaches à viande du département avec 2 400 vaches mères.
DOSSIER Haricot tarbais (IGP) Il y a près de 50 producteurs de haricot Tarbais, sur l’aire de production qui s’étend des Hautes- Pyrénées, en passant par le Gers et les Pyrénées-Atlantiques mais aussi 6 producteurs sur la Haute-Ga...
DOSSIER Porc noir de Bigorre (AOP) Près de 60 éleveurs produisent du porc noir en AOP en Haute-Garonne.
ACTUALITÉ Commande publique vertueuse, aide aux communes, feuille de route numérique... le D... Commande publique vertueuse, aide aux communes, feuille de route numérique… le Département a voté
À LA UNE Sébastien Vincini : "Être plus proche et aller plus vite" Transition écologique, lutte contre la pauvreté et justice sociale seront les principaux chantiers menés dans les prochains mois.
PORTRAIT Marion Cullen, fermière et engagée Installée à Verfeil depuis 2018, Marion Cullen produit yaourts et fromages à la Ferme de la mignonne. Et a co-créé "Paysannes", un collectif d'exploit...
